ЗАКУСКА ОРИГИНАЛЬНАЯ

Автор: Елена Бирюза 3 января 2013 73537 0

Закуска «Оригинальная», наверное, одна из самых простых в процессе приготовления закусок такого рода. Однако, именно “оригиналка”, как ее прозвали, относится к тем видам блюдам, без которых вряд ли можно себе представить праздничное застолье. Именно “оригиналка” частенько составляет компанию на нашем праздничном столе традиционному салату “Оливье” и "Крабовым палочкам".

Закуска Оригинальная рецепт

Несмотря на простоту рецепта данной закуски, существует парочка вариантов ее приготовления. Мы представляем вам один из самых легких и очень вкусных вариантов этой закуски.

Вам понадобится:

3 плавленых сырка
3-5 яиц (в зависимости от их размера)
7-8 зубцов чеснока (если любите острее – берите больше)
200 грамм майонеза

Процесс приготовления закуски:

яйца отвариваем вкрутую, очищаем и разминаем вилочкой
плавленые сырки трем на мелкой терочке

Смотрите также: Сырная закуска на чипсах

зубчики чеснока очищаем и также пропускаем через мелкую терку (чем мельче терка, тем лучше получится)
соединяем в глубокой тарелке тертые сырки, натертый чеснок и измельченные вареные яйца. Тщательно все размешиваем.
добавляем майонез и все хорошенько мешаем ложкой.

Пара хитростей на заметку:

можно взять не плавленные сырки, а 250-350 грамм обыкновенного сыра
сырки будут натираться на терке гараздо легче, если их предварительно положить на пару часов в морозилку замерзнуть.

Смотрите также: Оливье

Вот и все, остренькая, очень вкусная и довольно легкая в приготовлении оригинальная закуска готова, ее необходимо разложить в мелкие салатницы, украсить и подавать к столу.

СМОТРИТЕ ЕЩЁ В РАЗДЕЛЕ «ЗАКУСКИ»