СЫРНЫЙ СОУС К ПЕЧЕНЬЮ

Автор: Лана Беляш  13 февраля 2013     4930     0  

Сырный соус рецепт с фото

Вкусный сырный соус, который подойдет к любому печенью или к тостам. Давайте попробуем его приготовить.

Ингредиенты:

  • Сыр - 230 г
  • Сухая горчица - 1 чайная ложка
  • Пиво - 1/2 чашки
  • Сливочное масло (размягченное) - 1/2 чашки
  • Вустерширский соус - 1 чайная ложка
  • Корица - 1/2 чайной ложки
  • Копченая паприка - 1/2 чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец - щепотка
  • Топленое масло - 2 столовые ложки

Сырный соус рецепт приготовления

Сначала нужно натереть на терке сыр. Потом в него добавляется горчица, смесь заливается пивом и отставляется на несколько часов в теплое место (достаточно будет комнатной температуры).

Смотрите также: Печенье с беконом и сыром

Когда сыр настоится, в блендере нужно смешать сырную смесь, размягченное сливочное масло и все перемешать до однородного состояния. Далее, добавляем специи, указанные в ингредиентах и снова тщательно все перемешиваем.

Смотрите также: Овсяное печенье

Получившуюся смесь укладываем в баночку, сливаем образовавшееся масло и моем хранить, или есть сразу. Смесь может храниться в холодильнике примерно 1 неделю. Главное – дать соусу нагреться перед подачей на стол.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: