СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ЦУКИНИ

Автор: Мила Кузнецова  16 августа 2012     4178     0  

Прекрасное сочетание шампиньонов и цукини дает нам возможность наслаждаться супом, который Вы начнете готовить очень часто. Это действительно хороший рецепт, которым Вы можете поделиться со своими близкими.

Суп с шампиньонами и цукини рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • 150 г шампиньонов
  • 75 цукини
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Пол-лимона
  • 400 мл овощного бульона
  • 200 г плавленого сыра
  • Перец, мускатный орех, лавровый лист.

Приготовление:

Нарежьте лук и чеснок. Нашинкуйте грибы, и обжарьте их на растительном масле. Затем выньте грибы и на этом же масле потушите лук, чеснок и цукини. Добавьте лимонный сок, бульон, 200 мл воды, специи, варите 10 минут.

Смотрите также: Суп из шампиньонов

Добавьте сыр, подождите, пока он расплавится. Положите в суп грибы.

Суп с шампиньонами готов. Приятного аппетита.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: