РЕЦЕПТЫ НА 8 МАРТА

Автор: Лана Беляш  1 марта 2013     2852     0  

Что приготовить на 8 марта

Чего хочет женщина? Любви и внимания. Это базовая потребность каждой представительницы прекрасного пола. А в Международный женский день, традиционно празднуемый 8 марта, эта потребность не то, чтобы обостряется, просто сегодня мужчина, не удовлетворивший её (потребность), совершенно справедливо считается преступником. Кроме обязательных подарков и слов любви предлагаем проявить внимание, побаловав свою даму праздничным ужином.

Наш вариант меню: салат из сыра с кукурузой, жареная утка, картофель, запечённый с сыром, шоколадный торт, ананасово-банановый салат и шоколадный напиток с клубникой. 

6 рецептов на 8 марта

Салат из сыра с кукурузой

Ингредиенты:

  • Сыр – 300 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Петрушки – 3 веточки
  • Соль.

Готовим салат:

Мелко нарежьте сыр. Очищенные отварные яйца нарежьте маленькими кубиками. Выньте кукурузу из банки, слейте жидкость. Сыр, кукурузу и яйца смешайте и заправьте майонезом. Готовый салат переложите в салатник, и украсьте веточками петрушки.

Жареная утка

Ингредиенты:

  • Утка – 1 шт.
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки
  • Лапша – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Грибы – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Грибной бульон – 1,5 стакана
  • Перец
  • Соль.

Готовим утку:

Подготовьте тушку и наполните её отваренной лапшой, в которую добавлены грибы и лук. Зашейте птицу, обжарьте на разогретом жире до появления корочки, затем поставьте в духовку. Подавая утку на стол, разрежьте её на куски и заправьте грибным соусом. 

Смотрите также: Что попросить на 8 марта

Готовим начинку. Промойте грибы, затем отварите их до готовности, нарежьте, смешайте с поджаренным луком и жарьте ещё минут десять. Лапшу сварите в грибном бульоне, слейте воду, добавьте жаренные с луком грибы, посыпьте солью и перцем, заправьте сырыми яйцами.

Картофель, запечённый с сыром 

Ингредиенты:

  • Крупный картофель – 4 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Тёртый сыр – 2 стакана
  • Свежие сливки – 4 ст. ложки
  • Тмин – 1 ч. ложка
  • Перец
  • Соль.

Готовим картофель:

Промойте картофель под струей воды, очистите и нарежьте так, чтобы половинки были плоскими. Затем уложите его плоской стороной вниз на смазанный растительным маслом противень. Слегка надрежьте картофель, посолите, поперчите и сбрызните оставшимся маслом. Поместите противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 40 минут. Смешайте сыр со сливками и равномерно полейте картофель полученной массой. Подержите его в духовке ещё 10 минут, а затем посыпьте тмином.

Шоколадный торт

Ингредиенты:

  • Мука – 2 стакана
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Сметана – ¾ стакана
  • Порошок какао – 1 ст. ложка
  • Сода – ½ стакана
  • Сметана – 65 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Ванилин – 5 г
  • Молотые орехи – 200 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Порошок какао – 2 ст. ложки.

Готовим торт:

Разотрите яйца с сахаром, добавьте сметану, всыпьте какао, соду, муку. Замесите тесто и испеките из него два коржа. По мере остывания смажьте коржи кремом, покройте глазурью и поставьте в холодильник.

Смотрите также: 10 лучших подарков на 8 марта

Готовим крем. Разотрите сметану с сахаром, добавьте ванилин, орехи и тщательно размешайте. 

Готовим глазурь. Растопите сливочное масло, добавьте сахар, какао и вскипятите.

Салат из бананов и ананасов

Ингредиенты:

  • Свежий ананас – 1 шт.
  • Бананы – 3 шт.
  • Крупный изюм – 2 ст. ложки
  • Лесные орехи – 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра – 3 ст. ложки
  • Корица – 0,5 ч. ложки
  • Сок 1 лимона.

Готовим салат:

Нарежьте кубиками очищенный ананас. Несколько раз промойте изюм. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Смешайте подготовленные ингредиенты в салатнике, добавьте орехи, посыпьте сахарной пудрой, а затем полейте лимонным соком. Посыпьте корицей.

Шоколадный напиток с клубникой

Ингредиенты:

  • Шоколад – 100 г
  • Молоко – 2,5 стакана
  • Сахар – 3 ст. ложки
  • Клубника из варенья – ½ стакана.

Готовим напиток:

Смешайте натертый шоколад, сахар и молоко, подогрейте, не доводя до кипения. Охладите напиток, положите клубнику и перемешайте.

Эта вкусная программа точно понравится той, которую вы желаете побаловать. Приложите усилия – и довольная улыбка на лице любимой женщине станет лучшим вознаграждением за все ваши старания.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: