САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, АВОКАДО И СЕЛЬДЬЮ

Автор: Лана Беляш  20 января 2014     21242     2  

Конечно же, самыми популярными салатами со свеклой являются селёдка под шубой и винегрет. Но есть еще ряд праздничных салатов со свеклой – они украсят любой стол – и повседневный, и торжественный. Рецепт одного из таких вкусных и «нарядных» салатов со свеклой читайте ниже.

Ингредиенты:

  • свекла – 1 средняя;
  • сельдь слабосолёная – 200 г.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • перчик молотый черный - по вкусу;
  • сок половинки лимона;
  • укроп – несколько веточек для украшения;
  • майонез.

Как приготовить «нарядный» салат со свеклой, авокадо и сельдью

1. Свеклу отварить, остудить, очистить, натереть на средней терке.

2. Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.

3. Нарезать на мелкие кубики отдельно каждый продукт: сельдь, лук, помидор, авокадо.

4. Выкладываем слоями

  • - свекла;
  • - сельдь;
  • - майонез;
  • - авокадо;
  • - лук репчатый;
  • - помидорчик;
  • - полить соком лимона;
  • - яйца;
  • - майонез;
  • - сельдь;
  • - свекла;
  • - майонез;
  • - укроп.

Этот салат очень схож с «селедкой под шубой». И всё же помидоры и авокадо придают ему особый вкус и красоту. Перед подачей на стол салат со свеклой, авокадо и сельдью должен постоять в холодильнике хотя бы часа 3, чтобы пропитаться. 


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
Нравится салат?
В опросе участвовало: 114
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через:
Ксения Бонд
Ксения Бонд   20 января 2014 г. 22:40:42

такая красота!!!

Tit...oII@yandex.ru   26 февраля 2014 г. 0:31:37

Классный салат-свекла с авокадо,а то вечно не знаешь,куда бы авокадо пристроить