САЛАТ С КАПУСТОЙ И КОЛБАСОЙ

Автор: Лана Беляш  4 ноября 2013     96675     1  

Вариаций салата из свежей капусты с колбасой, великое множество, и все они хороши тем, что какие бы продукты не сочетались с этим замечательным овощем, вкус у блюда получается отменным. Салат с капустой и колбасой, который я предлагаю вам приготовить сегодня, можно причислить к разряду повседневных. Он легко и быстро готовится, и столь же стремительно исчезает с тарелок.

Салат с капустой и колбасой

Давайте посмотрим ингредиенты, которые нужны для приготовления салата с капустой и колбасой, рецепт которого находится ниже.

Продукты, которые вам понадобятся:

  • капуста (вместо белокочанной можно взять пекинскую) - 500гр.
  • помидоры - 3шт.
  • копченая или сырокопченая колбаса - 250гр. 
  • лук - 1шт.
  • сухарики пшеничн. - 200 гр
  • петрушка для украшения
  • для заправки: майонез - 100гр., пол ч. ложки молотого перца и соль

Рецепт салата с капустой и колбасой

Если салат вы готовите с белокочанной капустой, нашинкуйте ее тонкой соломкой, если с пекинской – полосочками около сантиметра шириной. При этом белокочанную не забудьте чуть присолить и пообмять, чтобы она получилась более сочной и мягкой. 

Далее займитесь помидорами – помойте их и нарежьте некрупными ломтиками. Луковичку почистите и порежьте тонкими полукольцами, а колбасу – соломкой.

Простой, но вкусный салат с капустой и колбасой почти готов, осталось совсем чуть-чуть.

Все приготовленные ингредиенты нужно соединить в глубокой салатнице, посыпать специями и полить майонезом, после чего хорошенько перемешать. Сухарики в салат нужно добавлять непосредственно перед его подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют вкус. Не забудьте также украсить ваш замечательный салат петрушкой.

Приятного аппетита!


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
Любите салаты с капустой и колбасой?
В опросе участвовало: 515
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через:
Элина Абдуллина
Элина Абдуллина   6 марта 2014 г. 17:14:25

супер супер очень вкусно получается!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!