«Овчарска салата» или пастуший салат
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ И КАРТОФЕЛЯ
Автор: Елена Бирюза 21 ноября 2012 24113 0
Салат из копченой рыбы и картофеля имеет необычный вкус – правильно подобранные ингредиенты «оттеняют» друг друга, благодаря чему этот салатик идёт на ура в любой компании.
Салат из копченой рыбы
- 500 г жирной копчёной рыбы;
- 8 отварных картофелин;
- 3 ст. ложки рубленого укропа;
- 250 г редиса; 2 варёных яйца;
- 200 г сметаны; зелёный лук (по вкусу).
Готовим наш салат
Очистите рыбу, удалите кости и нарежьте филе. Также нарежьте кубиками картофель, и редис. Выложите всё в миску и полейте салатным соусом (сметана+укроп).
Смотрите также: Картофель по-деревенски
Сверху положите ломтики варёного яйца и посыпьте рубленым зеленым луком.
Все права защищены © Queen-Time.Ru
Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
