САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ

Автор: Ольга Шергина  14 марта 2013     122336     1  

Салат Хрустящий рецепт

Всевозможные овощи с заправкой из масла, сыр, лук, а также куриное филе и салат – все это рецепт салатика «Хрустящий». Это блюдо замечательное, вкусное, полезное и хрустящее одновременно. Если в жаркий денек не хочется стоять у печки, то рекомендуем приготовить этот салат. Готовится он очень легко, к тому же это не займет много времени. Простой, быстрый салатик, он отлично подойдет в качестве сытной и вкусной закуски. А его симпатичный вид сможет украсить праздничный стол. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • 200 г белого батона
  • 250 г куриного филе
  • 150 г сыра
  • 300 г огурцов
  • 150 г лука
  • 1 пучок зеленого салата
  • заправка:
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • соль
  • перец

Салат Хрустящий рецепт приготовления

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет. 

Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, потом слейте воду, промойте лук в холодной воде. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку). 

Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок. Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку. 

салат хрустящий рецепт

Советуем добавлять сухарики перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.

Приятного Вам аппетита и не забывайте делиться нашими рецептами со своими друзьями в социальных сетях.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
А Вам нравятся хрустящие салаты?
В опросе участвовало: 363
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через:
Татьяна Литвиненко
Татьяна Литвиненко   18 ноября 2013 г. 0:36:27

Обалденный салат. Сегодня сделали на день варенья. Всем очень понравился, только его и нахваливали. Очень-очень вкусно. Спасибо большое за рецепт! П.с. Сухарики обязательно жарить самим. Покупные отстой.