САЛАТ «АРБУЗ»

Автор: Ксения Бонд  26 января 2015     45493     0  

Праздники остались позади, нам хочется тепла, любви, солнца и свежести. И если за окном превратить холод в жару мы не можем, то порадовать домочадцев летним салатом – легко. Для этого нужно запастись овощами и фантазией. Салат с помидорами и сыром можна выложить на блюдо в форме арбуза. От одного его вида у гостей возникнут приятные ассоциации. 

Ингредиенты для салата:

•отварная куриная грудка – 100 г;

•свежий огурец – 1 шт.;

•свежий помидор – 2 шт.;

•сыр твердый – 100 г.;

•маслины без косточки;

•майонез. 

Приготовление:

1.Варим куриное филе до готовности. Тем временем красиво и мелко нарезаем овощи. Маслины измельчаем полукольцами. 

2.Смешиваем сыр, разобранную на волокна курицу, маслины. Укладываем в форме арбуза. 

3.Сверху укладываем помидоры и огурцы. Украшаем маслинами и тонким слоем тертого сыра.

Этого салата хватит на 3-4 порции. Прекрасно подойдет для семейного ужина. Но если вы хотите накормить всех гостей, увеличьте количество ингредиентов. 

Приятного аппетита!


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: