КУРИНЫЙ САЛАТ С ОМЛЕТОМ

Автор: Ольга Шергина  24 апреля 2013     60329     0  

Салат с использованием курицы, вполне может стать праздничным. Чтобы приготовить его, берут мясо, которое смешивают с остальными компонентами. Курица лучше сочетается с разными видам мяса, а также фруктами, потому есть много разнообразных рецептов. Традиционно мясо варят, затем смешивают с остальными ингредиентами, потом блюдо дополняют сметаной. Отличного вкуса вы добьетесь, использовав мясо в фольге, причем лучше, если курица охлажденная. Советуем попробовать приготовить этот сытный салат.

Ингредиенты к рецепту:

  • Мясо курицы - около 300 гр.
  • Морковка по-корейски - около 200 гр.
  • Уксус 6-ти % - 3 ст. ложки
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Лук – около 100 грамм
  • Растительное масло для жарки

Готовим куриный салат с омлетом

Очистите лук, затем нарежьте его тоненькими полукольцами. Далее положите продукт в салатник, влейте уксус с водой. Маринуйте 30 мин.

Мясо отварите в немного подсоленной воде (нужно варить 20 мин. после закипания).

Теперь сделайте ленту. Шепотку соли с яйцом нужно хорошенько взбить. На нагретую сковороду налейте масло. Затем вылейте яйцо, поджарьте. Потом переверните и жарьте с 2-й стороны. Поджарьте остальные 2 яйца. Далее сложите получившиеся блинчики в стопку. Теперь сверните все в рулет. Разрежьте его на полосы около 0,5 см.

Мясо разберите на кусочки. Вылейте уксус с лука, положите туда мясо, морковь, а также омлетную ленту. Затем залейте все майонезом, по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
Вам нравится такой салат?
В опросе участвовало: 214
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: