«Овчарска салата» или пастуший салат
КУРИНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМ ВИНОМ
Автор: Елена Бирюза 22 ноября 2012 11784 0
Куриный салат является легким блюдом, как в приготовлении, так и в плане усвояемости, поэтому баловать себя им можно (и нужно!) часто.
Куриный салат
- 200 г отварной курицы;
- 2 маринованных огурца;
- 100 г шампиньонов;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 100 г белого сухого вина;
- свежемолотый чёрный перец; соль; петрушка.
Готовим куриный салат
Отварите шампиньоны, затем нарежьте их кубиками. Порежьте также мясо курицы и маринованные огурцы.
Смотрите также: Китайский куриный салат
Перемешайте ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте соусом, приготовленным из взбитых вместе вина и оливкового масла. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью петрушки.
Все права защищены © Queen-Time.Ru
Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
