ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД РЕЦЕПТ

Автор: Лана Беляш  12 декабря 2012     5023     0  

Горячий шоколад рецепт готовим сами

Шоколад – это «вечное» лакомство. Археологи уверяют, что вкус волшебного напитка из какао-бобов человечество узнало более двух с половиной тысяч лет назад. Конечно, за долгие века многое успело поменяться, однако главное – тёплый обволакивающий вкус – остаётся неизменным. Предлагаем вам приготовить горячий шоколад – самое то, когда за окном непогода. Неторопливо смакуя этот напиток, еще сильнее ощущаешь, как хорошо и уютно дома, среди знакомых вещей.

Рецепт горячего шоколада

Ингредиенты:

  • 50 г какао;
  • 150 г сахара;
  • 5 ст. ложек сметаны;
  • масло, ваниль, корица – по вкусу.

Готовим наш напиток

Разотрите какао с сахаром. Сметану доведите до кипения в маленькой кастрюльке. Продолжая помешивать сметану, положите в кастрюльку небольшой кусочек сливочного масла, затем всыпьте смесь из какао с сахаром. Варите массу, помешивая, она должна приобрести однородную консистенцию.

Когда смесь потемнеет, добавьте в неё ваниль и корицу. Пейте напиток горячим – остывая, он становится кремообразным.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: