ВИДЫ КОФЕВАРОК

Автор: Татьяна Мылян  17 июля 2017     68     0  

Теперь, чтобы готовить еду и напитки не нужна уйма времени. Современная техника делает много работы за нас. И когда дело касается вкусно приготовленного кофе, мы знаем, что нужно делать.


• Электротурки
Без особой мороки в изготовлении: нужно наполнить специальный резервуар водой, засыпать кофе и поставить на специальную подставку. И через несколько минут наслаждайтесь результатом.


• Гейзерные кофеварки
Принцип работы простой - из-за высокой температуры происходит расширение молекул воды и под высоким давлением горячая вода проходит через сухой кофе. И вуаля – наш кофе готов.


• Автоматические эспрессо-машины
Всего одно нажатия на кнопку и поклонники эспрессо могут быть довольны. Модно использовать за основу как зерновой, так и молотый кофе.


• Капельные кофеварки (американо)
Смысл работы заключается в прохождении горячей воды через зерна кофе. Конденсат, что образовался, стекает по стеклянному контейнеру каплями – это и есть наш кофе.


• Рожковые (Эспрессо) кофеварки
Такое название эта машина получила из-за особенности емкости для кофе – рожок. При высоком давлении воды экстрагируется 25% прессованной кофейной части, так вкус и аромат становятся более яркими.


• Чалдовые кофеварки
Особенность такой кофеварки, что она работает на таблетированом кофе (чалдах ). Практически бесшумная, ведь механизм не предназначен для перемалывания кофе.


• Капсульные кофеварки
Отличаются от предыдущего варианта, вместо чалдов используют кофейные капсулы. Это обеспечивает герметичность, таким образом свойства кофе лучше сохраняются.


• «Французский пресс»
Это не электрическая кофеварка, даже пригодна для приготовления чая. В основе лежит опускания поршня, что удерживает кофейную гущу на дне и оставляет, готовый к употреблению кофе.


• Комбинированные кофеварки
Сочетают в себе работу рожковых и капельных кофеварок.


• Обычные турки
Знакомый прибор всех кофеманов. Даже если нет электричества, газовая или электроплитка поможет вам сварить чашечку кофе.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: