ОСОБЕННОСТИ В ПИТАНИИ СПОРТСМЕНОВ

Автор: Ксения Бонд  21 ноября 2014     1239     0  

Спорт заряжает нас энергией на весь день. Он прекрасно влияет как на наше тело, так и на наш дух. При этом, занимаясь физической активностью, следует позаботиться о правильном питании. 

Питание для спортсменов должно обеспечивать следующие задачи:

  • Обеспечение достаточного количества калорий, витаминов, пищевой ценности продуктов для конкретной нагрузки и энергозатрат.
  • Регулировку нужного веса для спортсмена.
  • Уменьшение содержания жировой ткани в организме и увеличение мышечной.
  • Максимально быстрое восстановление после занятий спортом.
  • Поддержание баланса в организме: солевого, водного, кислотно-щелочного.

Рациональность в питании

Белки (творог, яичный белок, филе нежирного мяса, морепродукты) являются строительным материалом для мышц и прочих тканей. Они необходимы для увеличения и сохранения мышечной массы. 

Большинство белковых продуктов и крахмалистая пища закисляют организм при длительном употреблении. Чтобы избежать этого, нужно ощелачивать организм натуральными продуктами: сырыми овощами, зеленью, свежевыжатыми соками, водой с медом и лимоном.

Если потреблять белка слишком мало, то есть вероятность обезвоживания и потери кальция в организме.

Жиры бывают насыщенные (молочные продукты, жирное мясо, твердые масла) и ненасыщенные (рыба, растительные масла). Ненасыщенные жиры должны в большей мере присутствовать в рационе спортсменов. Они регулируют активность гормонов и ферментов, помогают организму строить клеточные мембраны.

Углеводы делятся на сложные (злаковые продукты, овощи) и простые (сладкие фрукты, сахар, мучное). Для спортсменов лучше обращать внимание именно на сложные углеводы, они помогают эффективнее набрать мышечную массу.

Рекомендуется своеобразная пирамида питания:

  • в большей мере в рационе должны присутствовать углеводы – 70 %,
  • жиры в питании должны составить – 20 %,
  • белки – 10 %.

Режим в питании

Очень важна в режиме спортсменов регулярность. Диетологи рекомендуют питаться от 5 до 8 раз в день. При регулярном поступлении пищи организм не накапливает «запасы», стабилизируется выработка инсулина – самого важного антикатаболического гормона (усиливающего катаболизм мышечной ткани).

Также количество съеденной еды должно быть оптимальным. При переедании пища сразу проходит в двенадцатиперстную кишку, «проскакивая» желудок. В этом случае организм не успевает получить полезные вещества из съеденного. 

Можно есть за 2 часа до тренировки и 1 час после нее. Но очень важно потреблять достаточное количество жидкости. Пол литра чистой воды без газа выпить на протяжении 2-х часов перед тренировкой, 150 мл - каждые 20 мин интенсивной нагрузки. И через полчаса после занятий спортом выпивать до 2 л воды. 

Невозможно продуктивно заниматься спортом без правильного рациона и режима питания. Общие рекомендации полезны всем, но все же, если занятия спортом носят профессиональный характер, то следует тщательнее изучить этот вопрос. На начальном этапе рациональнее обратиться к опытному диетологу, а далее можно уже продолжить изучение самостоятельно, читая профессиональную литературу и наблюдая за реакцией своего организма.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через: