
Автор: Татьяна Мылян 7 августа 2016 3491 0
Знаете ли вы, что желтая пряность, что у вас ассоциируется с хорошим вкусом, ещё и отвечает за сокращение жира и потерю веса? Пока ученые и врачи по всему миру изучают существующие в природе вещества, такие как специи, овощи и травы для сжигания жира, куркума уже во всю пользуется для устранения данной неприятной проблемы.
Куркума используется в кухнях Индии и других частях мира благодаря её аромату и яркому цвету. Она имеет различные преимущества для здоровья, и потеря веса является одним из них.
Куркума имеет следующие преимущества для здоровья:
Поэтому, если у вас есть травмы, куркума может ускорить процесс заживления. Недавние исследования показали, что куркума на самом деле имеет множество химических веществ, которые можно отнести к защите от болезни Альцгеймера.
Куркума дает вашей иммунной системе здоровый импульс. Она даже защищает и борется с некоторыми видами рака, как рак молочной железы и меланома. Она используется в качестве антидепрессанта, на протяжении многих веков. Она помогает в удалении токсинов, что накапливаются в печени.
Существует множество теорий, которые объясняют, как куркума полезна для похудения. Есть два пути, по которым люди становятся "толстые" или набирают вес. Одним из них является избыточный рост жировых клеток в размерах.
Другой – это избыточное умножение тучных клеток, т. е. клетки растут в количестве. Если любой из этих процессов не может быть замедлён, то потеря веса станет нереальной. Куркума содержит куркумин, который тормозит деление адипоцитов (жировых клеткок), уменьшая количество крови, поступающей в эти клетки. Из-за отсутствия поступающих питательных веществ из свежей крови, жировые клетки не увеличиваются в количестве. Еще один способ куркумы помочь в потере веса – это регулировка уровня сахара и предотвращение резистентности организма к инсулину.
В результате лишний жир не задерживается в организме. Людям с сахарным диабетом и склонностью к избыточной массе тела - употребление куркумы является обязательным условием. Было увидено, что регулярное употребление куркумы повышает присутствие желчи в пищеварительном тракте. Желчь-это пищеварительный сок, что способствует эмульсификации жира и, следовательно, ускоряет его метаболизм. Так что, это еще один способ, в котором куркума эффективна при похудении.
Исследователи напрямую связали снижение уровня холестерина в крови с регулярным употреблением куркумы. Куркумин в куркуме влияет на липиды низкой плотности (холестерин). В научном исследовании, проведенном на кроликах, было видно, что регулярное употребление куркумы снижается уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови, а также предотвращает окисление ЛПНП. Окисленные ЛПНП могут спровоцировать атеросклероз – заболевание, при котором кровеносные сосуды становятся сужены за счет отложения холестерина на их стенках. Однако эти эксперименты и исследования были проведены на крысах и кроликах, но не на людях.
Что работает в одном млекопитающем не может быть столь же эффективным на другом млекопитающем. Но, даже если предположить вероятность успеха – то полностью проблему всё равно не устранить. Где-то от половины до одной трети животных под исследованием показали значительные результаты. Но разным животным вводили разные дозы. И у крыс и кроликов разные дозы срабатывали по разному. Таким образом, нет никакого способа, чтобы определить, какая дозировка куркумы в день будет производить положительные результаты у людей.
Есть два способа сделать это:
1. Специи и добавки
Куркума-известная пряность использующаяся в Индии, Бангладеше, Шри-Ланке, Пакистане, Марокко и др. Таким образом, её не трудно включить в свой регулярный рацион. Просто добавьте немного порошка куркумы в смеси специй и увидете яркий, оранжевый цвет. Можно добавлять куркуму в обычную пищу (в омлет, печёные овощи, запечённый картофель). Вы также можете пить настой куркумы как чай. Если все остальное терпит неудачу, вы можете купить добавки с куркумой в аптеке. Попробуйте соединить куркуму с перцем, так как он увеличивает биодоступность куркумы.
2. Напитки
Вы можете даже сделать энергетический коктейль с зеленью, такой как капуста или брокколи и просто добавить в него немного куркумы. В Индии куркуму добавляют в молоко и дают малышам для их укрепления и хорошего развития.
Меры предосторожности
Прежде всего, перед тем как приобрести и начать применять добавки с куркумой, лучше попробуйте органические вещества. Любая добавка, в той или иной степени – химия, а натуральный продукт и подействует быстрее и подарит организму больше питательных веществ. Вы также должны быть осторожны в дозировке. Рекомендуется ограничить ежедневное употребление куркумы до 1500 мг. Для достижения наилучших результатов, 500 мг достаточно. Кроме того, многие люди страдают от аллергических реакций на куркуму, и реакции могут заколебаться от слабого воспаление и зуда, до бурных приступов диареи, расстройства желудка и тошноты.
Также, как уже упоминалось, куркума усиливает выработку желчи. Используемая желчь хранится в желчном пузыре. Повышенное желчеотделение может усугубить проблемы желчного пузыря и поспособствовать образованию камней в самом пузыре или его протоке.
Известно, что противовоспалительное свойство куркумы может выступать в качестве стимулятора желудочной секреции кислоты. Если вы уже страдаете от изжоги или повышенной кислотности, слабокислая куркума может ухудшить ситуацию. Если вы чувствуете какой-либо дискомфорт или боль после приема куркумы, проконсультируйтесь с врачом и обратитесь за медицинской помощью.
Вы когда-нибудь пробовали куркуму для похудения? Да, как бы тяжело в это не было поверить, но эта трава на самом деле может помочь вам с вашими целями потери веса!
Все права защищены © Queen-Time.Ru