КАК СНИЗИТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮД

Автор: Елена Бирюза  9 июля 2013     4000     1  

Как снизить калорийность еды

Как не хочется отказываться от привычных блюд, от мяса и майонеза, тортиков и пирожков. Вот если бы снизить калорийность блюд, приготовленных из любимых продуктов, тогда бы и жить стало бы веселее. Потому как что у голодного за жизнь? Оказывается, есть способы, позволяющие уменьшить калорийность привычной еды.

Как снизить калорийность жареной еды

Не наливайте в сковородку масло, а смазывайте её салфеткой, намоченной в масле. Если этого будет мало, подлейте немного воды. Вкус будет чуть другой, но зато калорий насколько меньше! Чтобы использовать как можно меньше растительного масла при жарении, пользуйтесь сковородкой с антипригарным покрытием. Они требуют масла в 10 раз меньше обычных сковородок.

Как снизить калорийность бутербродов

Используйте вместо привычного сливочного масла растительный спред или, что еще лучше, оливковое масло. Колбасу используйте варёную, сыр замените обезжиренным творогом. Постарайтесь перейти с батона на черный хлеб, а всего лучше – на хлебцы.

Как снизить калорийность мяса

От мяса отказываться не стоит – это ценный для нашего организма продукт. А вот готовить его лучше всего на пару или на решетке, чтобы стекал лишний жир. Мясо, приготовленное в духовке, содержит намного меньше калорий, чем жаренное. А вареное мясо – вообще диетический продукт. Выбирайте для своего рациона телятину, кролика или курицу, свинину надо исключить.

Как снизить калорийность салатов

Заправляйте салаты растительным маслом, а не майонезом. В крайнем случае, заменяйте майонез нежирной сметаной или йогуртом. Попробуйте заправлять салат лимонным соком – вы быстро привыкнете к здоровой и полезной пище. Можете приготовить салаты без майонеза, которые есть на нашем сайте.

Как снизить калорийность майонеза

Если бы вы только знали, какой майонез вредный, помимо того, что калорийный! Поэтому советую заменить его на обезжиренную сметану. Для тех, кто без майонеза жить не может (как я, например), есть рецепты приготовления домашнего майонеза. Ничего сложного, попробуйте. Майонез получается очень вкусным и вы можете регулировать его калорийность самостоятельно. Плюс ко всему вы не будете употреблять всякую химию, которую добавляют на заводах.

Как снизить калорийность кофе или чая

Откажитесь от сахара, заменив его сахарином - но, говорят, он несколько вреден. Вместо обычного сахарина лучше использовать сахарин со стевией. Этот сахарозаменитель полностью натурален и безопасен для здоровья. Продаётся он под названием «эстра-сахар». Он намного слаще обычного сахара, так что и класть его в чашку нужно в два раза меньше. Еще можно покупать ароматизированные чаи, которые и без сахара вкусны.

Как снизить калорийность алкоголя

Конечно, лучше совсем не употреблять алкоголь. Но это не всегда получается. Поэтому выбирайте вино наименее сладкое, пива вообще можно пить совсем мало. Не ленитесь почитать буковки на этикетке и сравнить калорийность содержимого в разных бутылках.

Сладости

Не можете отказаться от конфет? Покупайте вместо шоколадных конфет желейные. Невысокую калорийность имеет зефир, мармелад, леденцы и пастила. Молочный шоколад замените на горький – он полезный и менее калорийный. Мало калорий у плитки, что называется «Шоколадный десерт». А вот от сдобы придётся отказаться – тут я ничего посоветовать не могу. Её калорийность снизить практически невозможно.

Как снизить калорийность напитков

Не покупайте магазинные соки, выдавливайте сок сами. Любите газированные напитки? Добавьте в свежевыжатый сок сильно газированную минералку примерно 1:1. А лучше всего варить компоты. Если в компот положить сладкие яблоки, то никакого сахара не надо – и сладко, и полезно, и калорий – 0.

И еще один секрет: ешьте и пейте из синей посуды – синий цвет снижает аппетит.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Войти через:
Ирина Дарко
Ирина Дарко   21 апреля 2014 г. 0:30:44

Люблю сладости и что бы меньше калорий съесть покупаю лукум и сухофрукты. Читала на http://beauty.ua/ что очень полезны сушоные ягоды, клюква, черника и другие.