БЕЛКОВЫЕ ДИЕТЫ

Автор: Лана Беляш 12 августа 2014 2004 0

На сегодняшний день применение белковых диет очень распространенное явление. Придерживаться диеты не сложно, ведь для этого надо кушать белковую пищу в неограниченных количествах. Очень легко и просто кушать любимые продукты да еще при этом худеть. Углеводную пищу надо исключить из своего питания, а белковую еду нужно кушать в таких количествах, сколько хочется, но процент жира в пище должен быть низким. Фрукты и овощи кушать не запрещается, но их употребление должно быть умеренным.

Ранее белковая диета обозначала употребление однообразной пищи. Человек должен был кушать один или несколько продуктов и таким образом он худел. Диета белковая имела свойства монодиеты. На сегодняшний день белковая диета не только полезна организму, но и ее приятно соблюдать, ведь рацион диеты представлен еще многими питательными веществами.

В соблюдении диеты ничего сложного нет.

Все что нужно, перестать кушать мучные изделия, сливочное масло, макароны, зерновые, сладкие продукты. Питаясь, таким образом, за парочку недель можно скинуть до 8 кг. Организм перестает получать углеводы и жиры, из которых делает топливо, и начинает брать энергию, перерабатывая собственные жиры. Это приводит к тому, что вес постепенно снижается.

Белковая диета имеет свои позитивы и негативы.

Ниже постараемся описать их, и вы сможете решить для себя, подходит ли вам подобная диета. Применяя белковую диету, результат похудения будет очевидным. Ваш организм начнет сбрасывать лишний вес не заставляя вас голодать, ведь белковая пища очень сытная. Так, скушав на обед кусок мяса, вам до вечера не захочется ничего съесть. Белковая пища даст организму необходимое топливо и это есть огромным плюсом представленной диеты. Кушая вкусную, сытную, разнообразную и полезную пищу, вы будете бороться с лишним весом, ведь для переваривания такой пищи организм тратит больше калорий, чем на легкую пищу.

Диетологи уверяют, что белковая диета помогает хорошо закрепить результат достигнутого веса.

Для этого нужно только продолжать умеренно питаться и не набрасываться на сладости сразу после окончания диеты. Красивая фигура и желаемый вес будут для вас наградой за это.

Минус белковой диеты в недополучении организмом необходимым питательных веществ.

Подобное питание не есть сбалансированным. Какое-то количество важных витаминов, микроэлементов и минералов вашему организму не достается. Если засыпание стало трудным процессом, появилась быстрая утомляемость, волосы стали выпадать, а кожа стала сухой, то это все последствия диеты.

Имейте в виду, что если кушать белковую пищу, то сначала разрушается мышечный белок, а жир потом. Применять диету дольше трех недель нельзя, это чревато нарушениями деятельности почек. При поступлении в организм большого количества белка почкам нужно много трудиться, что приводит к потере жидкости. Диета может спровоцировать дефицит кальция и повышенное количество холестерина.

Перед началом применения диеты нужно проконсультироваться с диетологом и составить необходимое для вас меню. Рацион питания нужно строго соблюдать и ни в коем случае не отклоняться от него. Если вы настойчиво решили худеть, то делайте это правильно. Разрешается только скушать меньшую порцию, если указанную в меню вы не можете осилить или скушать пищу в несколько подходов.

В некоторые дни диеты вам станет тяжело, но нужно продержаться до конца, иначе результата не будет, лишь потраченные усилия. Учтите, что белковая диета подходит только молодым людям, которые ведут активный образ жизни. Старшим и слишком полным людям она грозит образованием тромбов, так как может нарушить свертываемость крови.

Первый вариант белковой диеты рассчитан на две недели.

В понедельник первой недели завтракаете черным кофе без сахара. В обед выпиваете стакан томатного сока, съедаете яйца в крутую и салат с вареной капусты, заправленной растительным маслом. На ужин хорошо скушать жареную или вареную рыбу.
Во вторник завтракаете кофе без сахара с сухариком. В обед нужно съесть жареную или вареную рыбу. Вдобавок к этому скрошите салат с капусты или других овощей с растительным маслом. На ужин предполагается 200 г вареной говядины и стакан кефира.
В среду завтракаете кофе с сухариком. В обед скушайте жареный или тушеный кабачок. На десерт съедите яблоки. На ужин приготовьте 200 г отварной говядины, 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из капусты с растительным маслом.
Четверг начните с кофе без сахара. В обед сварите 2-3 моркови и сделайте из нее салат с растительным маслом. Скушайте 1 сырое яйцо и 15 г не сливочного сыра. На ужин ешьте фрукты.
В пятницу завтракайте сырой морковкой с лимонным соком. В обед нужно съесть вареную или жареную рыбу и выпить стакан томатного сока. На ужин кушайте фрукты.
В субботу на завтрак выпейте черный кофе без сахара. В обед съешьте половинку вареной курицы и скрошите салат из капусты или моркови. На ужин необходимо съесть 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из моркови с растительным маслом.
В воскресенье завтракаете чаем без сахара. На обед варите 200 г говядины и кушаете ее с фруктами. На ужин готовите то, что хотите на выбор из предыдущих дней (кроме третьего).

Ниже опишем меню на следующую неделю.

Рацион питания понедельника второй недели совпадает с понедельником предыдущей недели.
Во вторник завтракаете черным кофе без сахара. На обед сварите половинку курицы, скрошите салат из свежей капусты или моркови, заправьте его растительным маслом. На ужин скушайте 2 яйца вкрутую и натертую сырую морковь с растительным маслом.
Среду начните, съедая сырую морковь с лимонным соком. На обед пожарьте или отварите большой кусок рыбы и запейте томатным соком. На ужин можно скушать только фрукты.
В четверг завтракайте черным кофе без сахара. На обед выпейте сырое яйцо, съешьте три большие вареные морковки с растительным маслом и скушайте 15 г твердого сыра. На ужин ешьте фрукты в таком количестве, которое желаете.
Пятницу начните с кофе с сухариком. На обед пожарьте или сварите большой кабачок, а на десерт скушайте яблоки. На ужин отварите 200 г говядины, 2 яйца вкрутую и скрошите салат из свежей капусты.
В субботу на завтрак выпейте черный кофе с сухариком. На обед пожарьте или отварите рыбу. Если хочется, можно сделать салат из свежей капусты или других овощей с растительным маслом. На ужин съешьте 200 г вареной говядины и запейте стаканом кефира.
В последний день диеты, воскресенье, завтракайте черным кофе без сахара. На обед сделайте салат из вареной капусты с растительным маслом, сварите 2 яйца вкрутую и запейте еду томатным соком. На ужин отварите или пожарьте рыбу.