ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ

Автор: Елена Бирюза 8 августа 2012 14233 0

Шоколадно-малиновый блинный торт (Фото 2)

Шоколадно-малиновый блинный торт (Фото 3)

Шоколадно-малиновый блинный торт (Фото 4)

Шоколадно-малиновый тортик не только вкусный, он еще и безумно красивый. В этом Вы сможете убедиться прриготовив его для своих юлизких или друзей.

Блины готовятся очень просто и по стандарту:

Яйцо – 6 шт
Сливки – 1 стакан
Кокосовое молоко – ½ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Мука – 1 стакан
Соль – 1/8 чайной ложки
Сахарная пудра – ¼ стакана

Ингридиенты для шоколадного крема:

Горький шоколад – 510 г
Жирные сливки – 2 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Дополнительно:
Малиновый джем или варенье
Какао-порошок

Шоколадно-малиновый блинный торт рецепт

Нарубите мелко шоколад. Сливки c ванилином поставьте на водяную баню на средний огонь. Что-бы шоколад полностью растворился, вылейте на него уже кипяченные сливки и хорошенько перемешайте. Пусть все это остынет.

Далее все достаточно просто. Берем блин, на него наносим шоколадный крем и немного малинового джема. Выкладываем таким образом столько блинов, сколько Вам захочется или на столько, на сколько хватит шоколадного крема и малинового джема.

Смотрите также: Шоколадно-банановый пирог

Когда все готово, помажте уже почти готовый торт шоколадным кремом. Оставшийся крем положите в холодильник и сделайте из него какое-то украшение для торта. Притрусите тортик шоколадной пудрой.

Вот и все. Готово. Вкусно и очень красиво.

СМОТРИТЕ ЕЩЁ В РАЗДЕЛЕ «ДЕСЕРТЫ»